Мёд цветочный гнездовой, 0,5 литра 
Мёд цветочный гнездовой, 0,5 литра 
Цена: 250 руб.
Мёд цветочный гнездовой, 1 литр 
Мёд цветочный гнездовой, 1 литр 
Цена: 450 руб.
Мёд цветочный гнездовой, 3 литр 
Мёд цветочный гнездовой, 3 литр 
Цена: 1200 руб.

Мёд цветочный гнездовой


Мёд цветочный гнездовой. Почему он так называется? Ну, цветочный - это понятно. А почему гнездовой и как получается?

Да, цветочный гнездовой мёд именно цветочный. А гнездовой потому, что берут рамки с малым содержанием мёда из пчелиных гнёзд перед зимовкой. Мы это делаем обычно в ноябре. Рамки с малым содержанием мёда заменяются на полномёдные, в которых мёда и перги достаточно для того, чтобы пчёлы спокойно перезимовали. Все работы проводятся в тёплом помещении, чтобы мёд не загустел.

Мёд с таких маломёдных рамок откачивают разных сортов. Тут можно встретить и редкие сорта - чёрноклёновый или расторопши - , и мёд подсолнечника, эспарцента, гречихи, донника, липовый. В общем, любой мёд, который производят пчёлы из нектара, собранного за сезон медосбора. И получается замечательное медовое ассорти! Ведь любой мёд сам по себе уникален и применяется как лекарственный препарат, а здесь, как говориться, all inclusive - всё включено.

Некоторые продавцы гнездового мёда говорят, что пчёлы собирают в гнездо самое полезное, а в других рамках менее полезный мёд. Это не так: пчёлы всё распределяют равномерно, а гнездовой мёд хорош именно тем, что он собран из нескольких сортов. Такой сборный мёд вбирает в себя все полезные свойства своих составляющих.

Гнездовой мёд применяют для профилактики и лечения заболеваний печени, плохого зрения, простатита, ухудшение памяти. Он обладает сильными антибактериальными и противомикробными свойствами.

Любой мёд полезен и  гнездовой в том числе, но не стоит забывать о том, что мёд может спровоцировать аллергию. Поэтому старайтесь вначале ограничиваться чайной ложечкой мёда за один приём.


"Качаем мёд в конце ноября" - видео с нашего канала на YouTube.